Dellaterra-Syrah

Patri

Vermelho rubi profundo, concentrado; no nariz, aromas frutados de cereja e marasca, pequenas notas herbáceas, nuances de pimenta e cacau. Solar e expressivo, no paladar, expressa calorosas sensações de chocolate bem equilibradas pela salinidade fresca que prolonga sua persistência.

Envelhecimento
-Maceração e fermentação ao frio nas peles por 12-15 dias, a uma temperatura controlada (24-25°C) submetida a bombeamento repetido. Na fermentação malolática realizada, o vinho refina em aço e depois engarrafado.

Características:

VISUAL: Cor vermelha roxa brilhante.
OLFATO: Notas picantes delicadas com predominância de pimenta e tons de cacau.
PALADAR: Sensações de chocolate, com excelente salinidade o que dá um comprimento agradável e frescura. Um syrah solar e expressivo.
HARMONIZA: Excelente combinação com aves, queijos duros, carnes vermelhas e pratos feitos com arroz.
ALCÓOL: 13,5% vol.

Composição:

UVA: Syrah

Contatos

vendas@imperioduvin.com.br
(11) 2709-9111

Horário

Segunda a Sexta
Das 09h00 às 18h

Endereço

Av. Luiz José Sereno, 700
Eloy Chaves - Jundiaí - SP

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